Resep Kue Dorayaki Super Empuk

Bahan-bahan

• 260 tepung terigu segitiga biru yg premium
• 5 sdm gula
• 2 sdm blue band
• 250 ml susu uht
• 1 jruk nipis
• 3 sdm madu
• 2 btr telur
• 1 sdm baking powder
• 1 sdm baking soda

Langkah

1. Tuangkan susu uht ke dlm gelas,peras jeruk nipis,tunggu sebentar. Kemudian kocok telur dg susu
2. Lelehkan blue band
3. Campurkan semua bahan kering aduk aduk
4. Kemudian campur semua bahan
5. Aduk sampai tdk bergerindil
6. Adonan siap untuk di goreng di teflon
7. Jika sudh terlihat bolong2, segera di balik. Jgn kelamaan,nnti gosong. Ga syantik warnanya.hihihi.
8. Beginilah penampakan dorayakiku.

Sumber: Yek Nung
Video: Youtube