- 180 gr keju prochiz
- 250 ml susu ultra putih
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 saset nutrijel plan/biru
- 1 sdm susu kental manis (boleh skip)
- 1/4 sdt garam (boleh skip)
- Keju diparut pada sebuah panci kecil, tambahkan semua bahan kecuali tepung tapioka.
- Masak dengan api kecil, aduk terus hingga adonan menjadi bubur.
- Tambahkan tepung tapioka yang sudah d larutkan dengan air (5-8 sdm) kedalam adonan. Aduk terus hingga adonan menjadi kerat dan lengket.
- Kemudian angkat dan cetak pada wadah, diamkan dan dinginkan. Setelah dingin simpan pada frezer. Tinggal potong saat ingin di gunakan. Praktis kan, selamat mencoba
Video: Youtube
