Cooking, Eat and Watching Drama Korea... Aza Aza Fighting!

Resep Sayur Pare (Paria) Tumis

by Asyam Fm , at 3:04 AM , have 0 comments

Bahan-bahan 
  • 1 buah paria
  • 2 sendok mkn teri medan
  • 3 buah cabe ijo,iris
  • 1/2 buah tomat,iris
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula
  • secukupnya air panas
  • secukupnya minyak sayur
Bumbu halus:
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • sesuai selera cabe rawit
Langkah 
  1. Paria dibelah dua kemudian iris-iris.Cuci bersih paria, tiriskan dan beri garam lalu remas-remas paria sampai mengeluarkan air.
  2. Buang air,beri sedikit garam lg remas dan buang air tujuannya menghilangkan rasa pahit dari paria.
  3. Rendam dengan air panas sebentar paria yg sudah diremas dgn garam td dan tiriskan.
  4. Goreng teri lalu giling halus
  5. Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum.masukkan cabe hijau iris aduk rata,masukkan paria/pare,teri halus dan air secukupnya.
  6. Masukkan tomat iris,garam dan gula.tes rasa,masak sampai air menyusut.angkat dan sajikan.


Video: Youtube
Asyam Fm
Resep Sayur Pare (Paria) Tumis - written by Asyam Fm , published at 3:04 AM, categorized as Pare , Resep Masakan , Sayur Pare , Tumis . And have 0 comments
No comment Add a comment
Cancel Reply
GetID
Copyright ©2013 Dapur Fira by
Theme designed by Damzaky - Published by Proyek-Template
Powered by Blogger