Bahan-bahan
- 7 sdm tepung tapioka
- 1/4 sdt garam (boleh tambah kalo suka asin)
- 1 btr telur
- 80 gr keju parut
- 2 sdm mentega
- Campur telur, tepung, garam, mentega dan keju parut, aduk rata. Uleni sampai kalis atau bisa di bentuk.
- Ambil sedikit adonan, letakkan di telapak tangan dan gelintirkan adonan dg cara menggosokkan kedua telapak tangan hingga adonan berbentuk silinder panjang dan ujungnya runcing.
- Masukan adonan kedalam minyak dingin sampai penuh, kemudian nyalakan api, panaskan minyak, goreng di api kecil sampai kecoklatan. Jangan terlalu coklat ya nanti pahit.
- Angkat dan tiriskan, masukan toples ya kalo udah dingin.. aahh ga berhenti ngemil kalo kayak gini mah lupa diet dah,, :D
Video: Youtube
